Hola, fieles seguidores/as de Panis Nostrum!
Hace unos años ya, dejé de mantener este blog sobre el pan, aunque me alegra muchísimo ver que sigue siendo útil, pues sigue recibiendo visitas en las dos versiones. Ya no me dedico a la difusión del pan tradicional, aunque por supuesto lo sigo disfrutando; mi ocupación principal desde hace unos 5 años es la composición musical, lo cual también disfruto muchísimo.
He pensado que podría aprovechar esta ventana de comunicación para informaros que si os gusta la música, tengo un canal de YouTube llamado Glas&Synth (sin ánimo lucrativo) dedicado a la producción de covers realizadas con sintetizador, exclusivamente de obras del compositor americano Philip Glass. Su música se encuadra como clásica contemporánea minimalista. También ha compuesto numerosas bandas sonoras de películas muy conocidas.
En fin, que si os apetece amasar una de mis recetas escuchando mi música, me alegrará saber que mi esfuerzo ha sido doblemente recompensado. Un gran abrazo para todos.
Hello, faithful followers of Panis Nostrum!
A few years ago, I stopped maintaining this blog about bread, although I am very happy to see that it is still useful, as it continues to receive visits in both versions. I no longer dedicate myself to spreading traditional bread, although of course I still enjoy it; My main occupation for about 5 years has been musical composition, which I also enjoy very much.
I thought I’d take advantage of this window of communication to inform you that if you like music, I have a YouTube channel named Glass&Synth (no commercial intention) dedicated to the production of synthesizer covers, exclusively of works by American composer Philip Glass. His music is framed as minimalist contemporary classical. He has also composed numerous well-known movie soundtracks.
Anyway, if you feel like kneading one of my recipes listening to my music, I’ll be happy to know that my effort has been doubly rewarded.
A big hug.